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L' Azienda

ZEUS IBA S.R.L. è l'azienda di riferimento per qualità e servizio nel settore del lievito per panificazione.

Essa combina la moderna tecnologia con una profonda tradizione italiana.

La società iniziò la sua attività negli anni Cinquanta con la produzione e la commercializzazione di materie prime per l’industria dolciaria.

Negli anni Sessanta sperimentò la produzione di lievito per panificazione, che poi intraprese definitivamente nel 1981.
Da allora la ZEUS si è affermata come produttore primario per il mercato nazionale ed europeo.

Nel 2016 ha costituito una Joint Venture paritetica con la società LALLEMAND, produttore mondiale nel settore del lievito per panificazione, vinificazione e nutraceutica. Questa partnership ci consente di coniugare la nostra tradizione di produttore autenticamente italiano con una dimensione più consona ad affrontare i mercati ormai globalizzati.

Lievito per pane

Ci sono molte ragioni per scegliere ZEUS

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Il Prodotto

considerato da sempre di qualità superiore dagli utilizzatori e anche dai concorrenti. Adatto sia ai prodotti freschi che a quelli surgelati, nella panificazione e nella pasticceria, soddisfa le esigenze del panificatore più attento.

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Il nostro Staff

impegnato costantemente a soddisfare le esigenze dei nostri clienti, nella qualità del prodotto e nel servizio.



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I più alti standard qualitativi

garantiti da fornitori accreditati e materie prime attentamente selezionate e controllate da personale altamente qualificato che supervisiona ogni fase della produzione, mediante accurate analisi chimico-biologiche su ogni lotto di lievito.

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La tecnologia di prodotto e di processo

attraverso continui investimenti mirati a mantenere gli impianti e i processi allo stato dell’arte.

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Ricerca & Sviluppo

il prodotto ZEUS viene continuamente perfezionato in collaborazione con istituti universitari e laboratori accreditati.

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Confezionamento & Logistica

Attraverso un'accurata catena del freddo viene garantito un puntuale servizio in tutta Italia e in Europa.

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